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第30回
料理コンクール


平成25年度
事業計画


平成25年度
協会表彰


平成24年度

平成23年度












第30回 料理コンクール
主催 兵庫県本部技術研究部
課題 「オマール海老」年齢制限不問
参加者  8名
決選日 平成25年3月19日(火)
会場 兵庫栄養調理製菓専門学校
協力 兵庫栄養調理製菓専門学校
後援 神戸新聞


平成25年度入賞者
 賞  氏 名  勤務先
兵庫県知事賞 小野 優華 ㈱ホテル モントレ
神戸市長賞 廣井 達則 (株)北野クラブ
神戸新聞社賞 西川 直殻 ホテル オークラ神戸
兵庫県本部会長賞 飯田 優太 ホテル オークラ神戸
小野正吉賞 長谷川 雄一 (学)育成学園
小野正吉賞 網澤 勇真 ホテル クラウンプラザ神戸
兵庫県調理師団体連合会長賞 外川  ホテル キャッスルプラザ



平成25年度 事 業 計 画 案

4月  
5月  合同総会
6月  ゴルフコンペ
 
7月   納涼懇親会
   元町夜市(ブース)
8月  トックドール
   食育講座(調理団体連合会共催)
9月  料理講習会
   
10月  食育講座(見学会又は講習会)
   ゴルフコンペ
11月  慰問活動
   カゴメ(株)協賛料理講習会
   料理コンクール(出場者募集開始)
   
12月  
1月  新年懇親会
   
2月  料理コンクール(第一次審査)
3月  講演「激動昭和の料理人)
   料理講習会
   料理コンクール(第二次審査・決勝)
   


平成25年度 協会表彰

 名誉司厨士の証  小西健三郎    
 アカデミー銀賞  河野道博    
 アカデミー銅賞  奥 史雄  山本卓示 (姫)庄治 亮
 総本部会長賞  田中健介  信国秀吉  
 関西地方本部会長賞  浅海智弘  山本靖  浦辺 孝
   永金 成巳  安見博志 (姫)長岡省三
 兵庫県本部会長賞  尾崎厚志  武内 淳  片山圭介
   福井悦男  鴨井直樹  脇坂達也
  (姫)西中一雄 (姫)森本裕也  
       
 功労賞  兵冷 日本産業株式会社    
   株式会社 八百巳商店    
   森永乳業株式会社    
       




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