      
第２９回 料理コンクール
主催 兵庫県本部技術研究部
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| 課題 |
「いとより」年齢制限不問 |
| 参加者 |
１６名 |
| 決選日 |
平成２４年３月２７日（火） |
| 会場 |
（学）育成学園 育成調理師専門学校 |
| 協力 |
（学）育成学園 育成調理師専門学校 |
| 後援 |
神戸新聞 |
| 平成２４年度入賞者 |
| 賞 |
氏 名 |
勤務先 |
| 兵庫県知事賞 |
藤原真二郎 |
㈱ホテル モントレ |
| 神戸市長賞 |
長谷川雄一 |
(学）育成学園 |
| 神戸新聞社賞 |
福本克明 |
ホテル オークラ神戸 |
| 関西地方本部会長賞 |
飯田優太 |
ホテル オークラ神戸 |
| 兵庫県本部会長賞 |
光藤智美 |
ホテル キャッスルプラザ |
| 小野正吉賞 |
足立朋倫 |
シーサイドホテル舞子ビラ神戸 |
| 兵庫県調理師団体連合会長賞 |
梅本敦志 |
ホテル クラウンプラザ神戸 |
| 育成学園理事長賞 |
海塚 誠 |
シーサイドホテル舞子ビラ神戸 |
| 平成２４年度 事業計画 |
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４月
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| ５月 |
合同総会 |
| ６月 |
ゴルフコンペ |
| ７月 |
納涼懇親会 |
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元町夜市（ブース出展） |
| ８月 |
食育講座（親子クッキング） |
| ９月 |
食育講座（産地見学） |
| １０月 |
肉の部位とおいしさを知る（講座） |
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ボーリング大会 |
| １１月 |
ゴルフコンペ |
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慰問活動 |
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カゴメ（株）協賛料理講習会 |
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料理コンクール出場者募集開始 |
| １２月 |
料理講習会 |
| １月 |
新年懇親会 |
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産地見学会 |
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料理コンクール（第一次審査） |
| ２月 |
フランス料理試食会 |
| ３月 |
料理コンクール（第二次審査・決勝） |
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「激動昭和の料理人」 |
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| 【平成２４年度 協会表彰】 |
| 最高技術顧問章 |
井上功一 |
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| 名誉司厨士の証 |
堀川幸一 |
仁科拓巳 |
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| アカデミー金賞 |
須賀博司 |
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| アカデミー銀賞 |
山本隆久 |
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| アカデミー銅賞 |
姫 小島正義 |
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| 総本部会長賞 |
石橋則雅 |
田中健介 |
前田 実 |
| 関西地方本部会長賞 |
松村智明 |
森下哲孝 |
柳瀬信仁 |
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吉田 朗 |
渡辺祐治 |
姫 菅 広典 |
| 兵庫県本部会長賞 |
浅田英紀 |
小林賢史 |
清水 賢 |
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中井英利 |
山田美津弘 |
姫 笹倉圭司 |
| 功労賞 |
株式会社
トーホーフードサービス |
株式会社 マツヤ |
尾家産業 株式会社 |
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中央食肉 株式会社 |
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※ 姫 [姫路支部]
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